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haltbare Lebensmittel Aufgussgetränke Kaffee Instant-Kaffee

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Aufgussgetränke Kaffee Instant-Kaffee

Arabica Bohnenkaffee, instant

100g | Naturata > mehr als bio
EU Bio-Logo Fairtrade Siegel
Allgemeines
Allgemeines: 100 % Arabica Bohnenkaffee mit dem gewohnt eleganten Aroma. Die erlesenen Arabica-Bohnen stammen von Bauernkooperativen in Papua Neuguinea, Peru und Honduras. Erst durch die Mischung aus den verschiedenen Herkunftsregionen erhält der Kaffee sein ausgewogenes und vielschichtiges Aroma.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Den Naturata Arabica Bohnenkaffee können Sie nicht nur als Heißgetränk oder Eiskaffee genießen. Er verleiht auch Desserts und zahlreichen anderen Gerichten eine raffinierte Note.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Bohnenkaffee aus Arabica Bohnen, löslich
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Bohnenkaffee aus Arabica Bohnen*, löslich, gefriergetrocknet
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1327 kJ / 315 kcal
Fett: 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 47,0g
davon Zucker: 2,0g
Eiweiß: 21,0g
Salz: 0,80g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Die fair gehandelten Arabica-Bohnen in bester Bio-Qualität werden bei den Bauernkooperativen von Hand geerntet und auf schonende Weise weiterverarbeitet.
Zubereitung: Übergießen Sie 1-2 Teelöffel (ca. 2 g) pro Tasse mit 200 ml heißem Wasser. Kurz umrühren - fertig! Für den besonderen Genuss verwenden Sie heiße Milch statt Wasser oder verfeinern Sie Ihren Kaffee mit Sahne und Süßungsmitteln.
Herstellung: Der Naturata Arabica Bohnenkaffee Instant wird in Deutschland hergestellt: Zunächst werden die Bio-Kaffeebohnen bei Temperaturen zwischen 200 und 250 Grad geröstet und anschließend grob gemahlen. Danach erfolgt die Extraktion, bei der das Röstgut im Gegenstromprinzip mit heißem Wasser durchflutet wird. Der fertige flüssige Extrakt wird anschließend konzentriert. Es wird quasi ein starker Kaffee zubereitet, der immer weiter eingedickt wird. Um haltbaren und löslichen Instant-Kaffee zu erhalten, fehlt nun noch der letzte Schritt: die Trocknung. Dabei wählt Naturata die schonendste Variante, die Gefriertrocknung, entschieden. Dabei wird der flüssige Extrakt eingefroren und ihm anschließend in einem Vakuumtunnel die Feuchtigkeit entzogen. Durch das extrem schnelle Abkühlen bleibt sehr viel vom ursprünglichen Aroma erhalten.
Süßung: nicht gesüßt
Darreichungsform: Instant
Packungsart: Standardgröße
Koffeinangabe: koffeinhaltig
Eigenschaften Kaffee: instant
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Honduras, Papua-Neuguinea, Peru
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Fairtrade Siegel
Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Enthält Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen, Koffein
Logistik
Verpackungsart: Dose
Verpackungsmaterial: Alu, Papier, PE, Weißblech
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Arabica Bohnenkaffee, instant
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4024297003779
Art. Nr: 044072
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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