Arrosto di Tacchino - Bio Putenbrust
3kg |
Allgemeines
Allgemeines: www.maialibio.it/de
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Bio Putenbrust in dünne Scheiben schneiden oder würfeln und mit einer Spur Olivenöl und Zitrone träufeln. Ideal als Vorspeise, mit Brötchen servieren. Weinbegleitung: gut strukturierte Roséweine, wie Alezio, oder junge Rotweine wie Grignolino d'Asti oder Monferrato Casalese von Piemont.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Putenbrust
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Italienische Putenbrust*, Wasser, Kartoffelstärke*, Meersalz, Rohrzucker*, Gewürzsud Konzentrat*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 437 kJ / 104 kcal
Fett: 2,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g
Kohlenhydrate: 0,1g
davon Zucker: 0,1g
Eiweiß: 21g
Salz: 0,9g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Ohne Milcherzeugnisse, ohne Zusatz von Polyphosphaten, ohne Gluten
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: vakuumiert
Fleischart: Pute
Nitritpökelsalz: ja
Geschmack: mild
Geruch: fein
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt: C.C.P.B.
Weitere Qualitätskriterien und Labels: CCPB (Cosmos Organic)
Inverkehrbringer: Salumificio Pedrazzoli SPA, Via San Giovanni 16A, I-46020 San giovanni del Dosso; estero@salumificiopedrazzoli.it
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit Nitritpökelsalz
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Bio Putenbrust
Logistik
Füllgewicht: 3kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück:
Art. Nr: 50852
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