Bärlauch-Käse (TW)

ca.2,5kg |

Allgemeines

Allgemeines: halbfester Schnittkäse, pikant gewürzt mit Bärlauch; frisch und kräftig

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: ROHMILCH*, Bärlauch*, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Süßung: nicht gesüßt

Milchart: Kuh

Wärmebehandlung: keine

Rohmilch: ja

Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse

Fett i. Tr.: 48%

Labart: Kälberlab

Salz: Steinsalz%

Salzart: Steinsalz

Farbstoff bei Käse: keine Farbstoffe enthalten

Rinde verzehrbar: ja

Rinde: ohne Rinde

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Bayern

Bio-Erzeugnis: ja

Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm, demeter

Inverkehrbringer: TAGWERK-Hofkäserei Hodersberg, Hodersberg 1, 84427 St. Wolfgang

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

Produktbild

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Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: nein

Rohkostqualität: nein

ungesüßt: ja

GTIN Stück:

Art. Nr: 42006

Allergiehinweise

enthalten: Milch

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