Bärlauch-Käse (TW)
ca.2,5kg |
Allgemeines
Allgemeines: halbfester Schnittkäse, pikant gewürzt mit Bärlauch; frisch und kräftig
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: ROHMILCH*, Bärlauch*, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Milchart: Kuh
Wärmebehandlung: keine
Rohmilch: ja
Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse
Fett i. Tr.: 48%
Labart: Kälberlab
Salz: Steinsalz%
Salzart: Steinsalz
Farbstoff bei Käse: keine Farbstoffe enthalten
Rinde verzehrbar: ja
Rinde: ohne Rinde
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Bayern
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm, demeter
Inverkehrbringer: TAGWERK-Hofkäserei Hodersberg, Hodersberg 1, 84427 St. Wolfgang
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
Rohkostqualität: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 42006
Allergiehinweise
enthalten: Milch
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