Allgemeines
Allgemeines: Gehaltvoller Südtiroler Apfelbalsamico in feinster Bio-Qualität, hergestellt aus sonnenverwöhnten, von Hand selektierten Bio-Äpfeln aus Südtirol. Seine besondere Harmonie und Finesse erhält er durch eine behutsame, 2-jährige Reifung in kleinen Eichenfässern. In der Nase betört er durch seinen herrlichen, verführerischen Apfelduft. Aber erst am Gaumen entfaltet sich sein volles, intensiv fruchtiges Apfelaroma, elegant begleitet von einer sanften Säure und einem Hauch Eichenholz. Aufgrund seiner reichhaltigen, gaumenschmeichelnden Fruchtsüße, seiner besonderen Dichte und der fein cremigen Textur reichen bereits wenige Tropfen dieses gehaltvollen Elixiers, um Ihre Gerichte zu verfeinern.
Pure, naturreine Frucht verarbeitet in einem besonderen, authentischen Südtiroler Apfelbalsamico.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Empfohlen zum Verfeinern von:
Salaten, gekochtem und gegrilltem Fleisch, Geflügel und Gemüse, Weich-, Blauschimmel- und Ziegenkäse oder zum Verfeinern von Saucen und Dips.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl, trocken und dunkel lagern
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Apfelsaftkonzentrat*, Apfelessig*.
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 958 kJ / 228 kcal
Kohlenhydrate: 55g
davon Zucker: 51g
Eiweiß: 0,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Geschmack: Gehaltvoller Südtiroler Apfelbalsamico in feinster Bio-Qualität, hergestellt aus sonnenverwöhnten, von Hand selektierten Bio-Äpfeln aus Südtirol. Seine besondere Harmonie und Finesse erhält er durch eine behutsame, 2-jährige Reifung im Eichenfass
Herkunft & Qualität
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: agriculture biologique
Inverkehrbringer: BRENNEREI WALCHER GMBH, Pillhofstraße 99, I-39057 Eppan; info@walcher.eu
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Gebrauchsanweisung: Empfohlen zum Verfeinern von:
Salaten, gekochtem und gegrilltem Fleisch, Geflügel und Gemüse, Weich-, Blauschimmel- und Ziegenkäse oder zum Verfeinern von Saucen und Dips.
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 8016448010770
Art. Nr: ZM112
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ähnliche Produkte
Condimento rosato
POMME D’OR BIO BALSAM TYROLENSIS 50CL 5%
Condimento rosato
Lambrusco Rotwein Essig
Bio Dattel Balsamico Essig
Williams Birnenessig 5% 250ml
Acetum IV latronum 4Räuberessig
Aceto-Kugel
COND. DATTERO BALSAMICO BIO 25CL 4% VF
Mango-Essig mit Fruchtpüree
DATTEL GOLD BALSAM BIO 25CL 5%
ZITRONEN / LIMONE CONDIMENTO BIO 25CL 4%
ORANGE / ARANCIA CONDIMENTO BIO 25CL 4%
Apfelcidre-Essig
AGRO VERGINE MELOGRANO BIO
ACETO DI MIELE BIO AGRO NOBILE MILLEFIORI 50CL 6%
Mango Balsam, bio
Holunderblüten Balsamessig 250 ml EG-Bio
Holunderblüten Balsamessig 100 ml EG-Bio
COND. MANGO BALSAM BIO 25CL 4%

