BGL Bio-Quark Magerstufe
5kg | Bio seit 1973
Allgemeines
Allgemeines: hergestellt im Berchtesgadener Land mit Milch aus der Alpenregion
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Speisequark, Magerstufe
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 287 kJ / 68 kcal
Fett: 0,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 3,9g
davon Zucker: 3,9g
Eiweiß: 11,9g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,09g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 8 °C lagern
Sonstige Hinweise: mit Originalitätsverschluss
Milchart: Kuh
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse: keine Wärmebehandlung
Homogenisiert: nein
Käsegruppe: Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil: 0,2%
Fett i. Tr.: 10%
Produzent: Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG
Fettgehaltsstufe: Magerstufe
Art der Reifung: nicht gereift
Labart: mikrobielles Lab
Rinde: ohne Rinde
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Österreich
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland Fair
Inverkehrbringer: Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding; info@molkerei-bgl.de
Logistik
Füllgewicht: 5kg
Verpackungsart: Eimer
Verpackungsmaterial: PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4101530003526
Art. Nr: 28051
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
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