BGL Bio-Vanillequark Halbfettstufe
150g | Bio seit 1973
Allgemeines
Allgemeines: hergestellt im Berchtesgadener Land mit Milch aus der Alpenregion
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Speisequarkzubereitung, Halbfettstufe im Milchanteil
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: SPEISEQUARK*, RAHM*, Zucker*, Wasser, JOGHURT mild*, Bourbon-Vanilleschotenextrakt*, Bourbon-Vanilleschoten gemahlen*, Zitronensaftkonzentrat*, Tapiokastärke*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, färbender Karamellzuckersirup*.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende Freitext: *) Ökozutat gemäß EU Öko-VO
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 461 kJ / 110 kcal
Fett: 3,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,5g
Kohlenhydrate: 11,4g
davon Zucker: 10,8g
Eiweiß: 6,8g
Salz: 0,08g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Health-Claims: reich an Protein
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 8 °C lagern
Sonstige Hinweise: Verpackung zu rund 45 % aus nachwachsenden Rohstoffen
Milchart: Kuh
Süßung: Rübenzucker
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse: keine Wärmebehandlung
Homogenisiert: nein
Käsegruppe: Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil: 4,6%
Fett i. Tr.: mindestens 20%
Produzent: Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG
Fettgehaltsstufe: Halbfettstufe
Art der Reifung: nicht gereift
Labart: mikrobielles Lab
Rinde: ohne Rinde
Geschmack: rahmig frischer Geschmack
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Österreich
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Inverkehrbringer: Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG; Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding
Name Inverkehrbringer: Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG
Straße Inverkehrbringer: Hockerfeld 5-8
PLZ Inverkehrbringer: 83451
Ort Inverkehrbringer: Piding
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Logistik
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: Alu, Pappe, PS
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4101530002598
Art. Nr: 27601
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
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