Allgemeines
Allgemeines: hergestellt im Berchtesgadener Land mit Milch aus der Alpenregion
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: H-Vollmilch laktosefrei, 3,5% Fett, ultrahocherhitzt, homogenisiert
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: VOLLMILCH*, **, Enzym Laktase.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende Freitext: *) Ökozutat gemäß EU ÖKO-VO
**) aus fairem Handel / Fairer Handelsanteil: 99 %
**) aus fairem Handel / Fairer Handelsanteil: 99 %
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 275 kJ / 66 kcal
Fett: 3,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,4g
Kohlenhydrate: 5,0g
davon Zucker: 5,0g
Eiweiß: 3,3g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,11g
Vitamine & Mineralien
Calcium: 124mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: ungekühlt haltbar
Herstellung: schonend erhitzt, homogenisiert, Laktosegehalt unter 0,1g / 100g
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von wenigen Tagen aufbrauchen
Sonstige Hinweise: Verpackung zu rund 84 % aus nachwachsenden Rohstoffen
Milchart: Kuh
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: ultrahocherhitzt
Homogenisiert: ja
Fettgehalt im Milchanteil: 3,5%
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Österreich, Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland Fair
Inverkehrbringer: Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding; info@molkerei-bgl.de
Logistik
Füllgewicht: 1,030kg
Verpackungsart: Tetra Pak
Verpackungsmaterial: Pappe, Alu, PE, Bio PE, HDPE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4101530007401
Art. Nr: 21311
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Milcheiweiß
Ausschluss garantiert: Laktose
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