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haltbare Lebensmittel Süßungsmittel, Backzutaten, Fermente Kokosmilch

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Süßungsmittel, Backzutaten, Fermente Kokosmilch

BIO Kokosmilch - Sri Lanka

3000ml | BIOlanka Kokosmilch wird aus dem Fruchtfleisch frischer Kokosnüsse traditionell sehr schonend hergestellt.
Allgemeines
Allgemeines: BIOlanka Kokosmilch aus Sri Lanka (LK) ist frei von Konservierungsstoffen und Pestiziden sowie 100% natürlich. Zur Herstellung werden ausschließlich Kokosnüsse aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Weitere Informationen finden sie unter www.biolanka.de
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: BIOlanka Kokosmilch ist eine sehr aromatische Kokosmilch aus saftigem Kokosnussfruchtfleisch und macht die asiatische Küche perfekt. Die Kokosmilch eignet sich besonders für die Zubereitung von Thai Curries und Suppen, Curries aus Sri Lanka und Indien. Zudem ist sie in der orientalischen und veganen Küche nicht mehr wegzudenken. Soßen, Gerichte, ob kalt oder warm, als Zutat auch in Mixgetränken, werden damit veredelt und verfeinert.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die optimale Lagertemperatur liegt zwischen 10°C und 25°C. Nach dem Öffnen ist die Bio - Kokosmilch innerhalb von 3 Tagen zu verbrauchen. Unter 20°Ckann sich Kokosfett absetzen, was jedoch keine Qualitätsminderung darstellt.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kokosmilch
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Sri Lanka (LK)
Zutaten
Zutaten: Kokosnuss* mind. 60%, Wasser
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 756 kJ / 181 kcal
Fett: 18,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 16,7g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,1g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 290g
davon Zucker: 1,8g
Ballaststoffe: 1,1g
Eiweiß: 1,5g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: <0,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: BIOlanka - Kokosmilch zeichnet sich durch ihren unverfälschten intensiven und puren Kokosgeschmack aus. Ein Hauch von Tropen! Das Fett der Kokosnuss besteht aus einem hohen Maß an Laurinsäure, die eine Anti-mikrobielle Wirkung hat.
Health-Claims: hoher Anteil an Laurinsäure
Herstellung: Zur Herstellung der BIOlanka Kokosmilch werden die Kokosnüsse direkt nach der Ernte geschält, das Fruchtfleisch zerkleinert und in einer Mühle ausgepresst. Unsere Kokosmilch besteht mindestens aus 60 % Kokosextrakt (60 % Kokosextrakt aufgefüllt mit Wasser zu 100 %). Es wird kein zusätzlicher Stabilisator hinzugefügt und keinerlei Bleichmittel oder Geschmacksverstärker eingesetzt.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern, Nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen Tagen aufbrauchen
Verwendungsdauer: 2-3Tage
Geschmack: Cremig, zart nussig, frisch und aromatisch dezent nach Kokos
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Sri Lanka
Verarbeitungsland: Sri Lanka
Verpackungsland: Sri Lanka
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Sri-Lankische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: LK-BIO-149
Inverkehrbringer: PRIPA Exotic Fruchtimport GmbH, Maistraße 1, D-82237 Wörthsee
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 2,84kg
Verpackungsart: Dose
Verpackungsmaterial: Weißblech
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
BIO Kokosmilch  - Sri Lanka
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260190652045
Art. Nr: 7056
Allergiehinweise
nicht enthalten: Laktose, Glutamat


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