Produktübersicht haltbare Lebensmittel Speiseöle, Fette Sonnenblumenöl

BIO SB-Kernöl BRATPROFI

500ml | aus geschälter Saat, kalt gepresst, nicht gedämpft

Allgemeines

Allgemeines: SB-Kernöl BRATPROFI wird in einem umweltbewussten Verfahren produziert. Verwendet werden ausschließlich Saaten aus ökologischer Erzeugung.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Bio Brat Profi eignet sich perfekt zum hohen und langen Erhitzen bis 180°C

Lager- und Aufbewahrungshinweis: dunkel bei Raumtemperatur

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: BIO-Sonnenblumen-Kernöl mit hohem Ölsäuregehalt, nativ

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: 100% Sonnenblumen-Kernöl*

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 3367 kJ / 819 kcal

Fett: 91g

davon gesättigte Fettsäuren: 7g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 77g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 7g

Salz: 0,03g

Vitamine & Mineralien

Vitamin E: 55mg

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Zur Herstellung dieses hochwertigen Kernöls wird die SB-Saat zunächst von der Schale befreit und erst dann in einem besonders schonenden Kaltpressverfahren aus den SB-Kernen zum hell-gelben Sonnenblumen-Kernöl verarbeitet.

Rezept, Zubereitung: In der kalten, warmen und heißen Küche ist diese fein schmeckende Spezialität hervorragend einsetzbar.

Verarbeitungshinweis: In die Flasche füllen wir ein natives 'high oleic' Kernöl ein, daher für bis zu 180°C bestens geeignet.

Zubereitung: In freier Einschätzung in der kalten, warmen und heißen Küche einzusetzen.

Herstellung: Im Hause der Teutoburger Ölmühle mittels einer patentierten Herstellung in speziellen Schneckenpressen mit geringer Reibungswärme. Nach einer Filterung Abfüllung dieses hell-gelben Kernöls.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme schützen, Vor Licht schützen

Geschmack: arttypisch fruchtig und natürlich

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Frankreich, Italien, Rumänien, Slowakei, Ungarn

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inverkehrbringer: Teutoburger Ölmühle GmbH, Gutenbergstraße 16a, D-49479 Ibbenbüren

Logistik

Verpackungsart: Flasche

Verpackungsmaterial: Glas

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

koscher: nein

ungesüßt: ja

GTIN Stück: 4260014353196

Art. Nr: 5317

Allergiehinweise

nicht enthalten: Gluten, Weizen, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Schwein, Fruktose, Pfeffer, Zimt, Glutamat, Hefe

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