Allgemeines
Allgemeines: Die BROX Vitalpilzbrühe Bio-Hericium zum Trinken überzeugt mit wertvollen Zutaten wie Bio-Hericium Extrakt und getrocknetem Bio-Shiitake, sowie ihrem lecker würzigen Geschmack mit angenehmer Pilz-Note. Der Vitalpilz Hericium, auch Igelstachelbart oder Löwenmähne genannt, ist in der Naturheilkunde nicht nur für seinen guten Geschmack bekannt, sondern soll vor allen Dingen auch einen positiven Einfluss auf die körperliche und mentale Gesundheit haben. Unsere Vitalpilzbrühe ist ideal für alle, die nach einer aromatischen, veganen Bio-Brühe ohne Zusatzstoffe und ohne Zuckerzusatz suchen. Geeignet für Paleo und Whole30.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Pur erhitzt trinken. Oder als Basis für Suppen und Soßen verwenden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank 4 Tage haltbar.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kraftbrühe
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: "Gemüse-Pilzbrühe (Wasser, Karotten*, Zwiebeln*, Lauch*, Salz, Shiitake* getrocknet [0, 3%], Champignons* getrocknet [0, 2%], Steinpilze* getrocknet [0, 2%], Ingwer*, Knoblauch*, Pfeffer*, Thymian*, Lorbeer*, Wacholder*, Estragon*) (99, 6%), Hericium Extrakt* (0, 4%)"
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 24 kJ / 6 kcal
Fett: <0,5g
Kohlenhydrate: 1,2g
davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: <0,5g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,65g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Serie: Health
Verarbeitungshinweis: Verzehrfertig. Am besten erwärmt genießen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen
Sonstige Hinweise: 2016 kam von Jin der Impuls, Brox ins Leben zu rufen. Ihm wurde bewusst, welches Glück er immer wieder verspürte, wenn er beim Besuch seines koreanischen Elternhauses eine traditionelle Kraftbrühe von seiner Mutter serviert bekam. Für Jin ist eine gute Brühe wie eine warme Umarmung von Innen. Und dieses Gefühl der herzlichen Fürsorge wollte er mit einer nährenden, ehrlichen Brox-Brühe mit allen teilen.
Verwendungsdauer: 4Tage
Salzart: Siedesalz
Haltbarmachung: vollkonserviert
Packungsart: Standardgröße
Garmethode: Erhitzen und servieren
Nitritpökelsalz: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: würzig, mit leichter Pilz- und Knoblauch-Note
Geruch: riecht herzhaft-würzig nach Pilz
Konsistenz: Flüssig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Inverkehrbringer: Bone Brox GmbH, Waldmüllerstraße 6, Remise (Hinterhof) , D-14482 Potsdam
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: ARM AN GESÄTTIGTEN FETTSÄUREN, ENERGIEARM, FETTARM, OHNE ZUCKERZUSATZ
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas, Weißblech
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260491770950
Art. Nr: 108
Allergiehinweise
zutreffend: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt
enthalten: Karotte, Pfeffer, Umbelliferae
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