Allgemeines
Allgemeines: Die Bio Balsamico Creme Tomate von Naturata vereint den Geschmack sonnengereifter Tomaten mit angenehm mildem Essig. Durch diese einzigartige Kombination entsteht eine besondere Creme, die durch ihren herzhaften Charakter und ihre milde, fein herbe Säure überzeugt. Durch diese besondere Kombination verleiht sie nicht nur Salaten, Bowls, Saucen oder Marinaden einen besonderen Geschmack, sondern eignete sich auch ganz hervorragend als Abrundung von Grillgemüse, gereiftem Käse, Pasta oder besonderen Getränken.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Die Balsamico Creme eignet sich ideal für Salate, Bowls, Dressings, Käse, Saucen, Marinaden oder Glasuren, sowie für Grillgemüse wie Antipasti, gereiftem Käse oder Fleisch- und Fischgerichten. Auch für besondere Getränke für ein fein herzhaft-säuerliches Spritzerlebnis, eignet sich die Balsamico Creme hervorragend.
Tipp: Die Balsamico Creme passt auch gut in Sprudel oder Cocktails für eine leckere Abwechslung. Einfach nach Geschmack ein paar Tropfen in Sprudel oder Wodka geben, kurz umrühren. Fertig!
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Essigzubereitung mit Traubenmost und Tomaten
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Griechenland (GR)
Zutaten
Zutaten: Konzentrierter Traubenmost* 45 %, Tomaten* 35 %, Weinessig* 20 %
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 753 kJ / 177 kcal
Fett: 0,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 42g
davon Zucker: 41g
Salz: 0,0g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Die Balsamico Creme mit Tomate wird aus frischen Tomaten, Traubenmost und Weinessig in Bio-Qualität hergestellt – ganz ohne zusätzliche Aromen, Farbstoffen oder chemische Veränderungen. Sie überzeugt mit ihrer natürlichen Farbe, ihrem intensiven Duft und ihrem aromatischen Geschmack nach Tomaten, der perfekt mit der milden Säure aus Essig abgestimmt ist. So entsteht eine besondere Balsamico Creme, die vielseitig einsetzbar ist und jede Kreation mit einem Hauch von herzhaft- säuerlicher Tomate verfeinert.
Zubereitung: Zum Aromatisieren oder Würzen von Speisen und Getränken geeignet. Die Balsamico Creme darf nicht zu hoch erhitzt werden, da sonst das Aroma und die Farbe abnehmen. Am besten vor Wärme geschützt, trocken, luftdicht und lichtgeschützt lagern. Auch im Kühlschrank lagerfähig. Das Produkt enthält keine zugegebenen Farbstoffe. Die Farbe resultiert aus den natürlichen Farben der Tomaten. Farbliche Veränderungen über die Lagerzeit hinweg können daher auftreten, beeinflussen aber in keiner Weise die Produktqualität.
Herstellung: Für die Herstellung der Bio Balsamico Creme mit Tomate werden frische Bio-Tomaten reif geerntet und gereinigt. Anschließend werden die Tomaten zusammen mit Bio-Weinessig püriert und dann homogen mit Bio-Traubenmost gemischt. Die Balsamico Creme wird anschließend noch pasteurisiert und danach abgefüllt.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Licht schützen, Vor Wärme schützen
Süßung: nicht gesüßt
Packungsart: Standardgröße
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Griechenland
Verarbeitungsland: Griechenland
Verpackungsland: Griechenland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-13
Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach; kontakt@naturata.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,138kg
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Alu, Glas, PE, Papier
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4024297023807
Art. Nr: 015169
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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