Bauern-Bratwurst mit Kräuter 4 St.
250g | Aus Schweinefleisch, mit Majoran herzhaft abgeschmeckt
Allgemeines
Allgemeines: Bauern-Bratwurst mit Kräuter 4 St. 250g
nach einem Traditionellen Rezeptur
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Für den Grill und für die Pfanne.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: im Kühlschrank lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Bezeichnung des Lebensmittels: Bio Bratwurst
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch*75%,Trinkwasser,Meersalz, Gewürze*(Pfeffer, Paprika, Cardamom, Coriander,
Ingwer, Kümmel, Macis, Piment, Majoran, Thymian), Stabilisator: Natriumcitrat, Schafsaitling.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal: 799 kJ / 190 kcal
Fett: 16g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,4g
Kohlenhydrate: 0,5g
davon Zucker: 0,3g
Eiweiß: 11,8g
Salz: 1,74g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Aus Schweinefleisch, mit Kräutern herzhaft abgeschmeckt
Herstellung: aus eigener Herstellung
Saisonartikel: nein
Süßung: Maltodextrin
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: vakuumiert
Fleischart: Schwein
Wursthaut, Pelle: Naturdarm
Wursthaut verzehrbar: ja
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Klimaschutz: EMAS
Inverkehrbringer: Bakenhus Biofleisch GmbH, Bakenhuser Esch 8, D-26197 Großenkneten
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Süßungsmittel
Logistik
Verpackungsmaterial: PA, PE, PP
Verpackungsart: Vakuumpack
Stücke in Packung: 4
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
halal: nein
koscher: nein
Rohkostqualität: nein
GTIN Stück: 4250018750428
Art. Nr: S 5042
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Hafer, Hefe, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Koriander, Pfeffer, Schwein, Umbelliferae
Spuren möglich: Rind
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