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Tiefkühlware Kartoffelprodukte, Pommes Frites TK

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Produktübersicht Tiefkühlware Kartoffelprodukte, Pommes Frites TK

Bauern-Kroketten

400g | aus frisch geriebenen Kartoffeln, einzigartig im Geschmack
demeter EU Bio-Logo vegan - Europ. Vegetarian Union
Allgemeines
Allgemeines: aus frischen Demeter-Kartoffeln, veganes Produkt
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Backofen: Backofen auf 200°C (Umluftofen 190°C) vorheizen. Kroketten unaufgetaut auf das heiße Backblech geben (am besten Backpapier verwenden). In die mittlere Schiene schieben und ca. 18-20 min backen. Zwischendurch wenden. Die optimale Zubereitungszeit ist abhängig von der Leistung Ihres Gerätes.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Bezeichnung des Lebensmittels: Bauern-Kroketten, vorfrittiert
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Kartoffeln** 86 %, Rapsöl*, Kartoffelflocken*, Kartoffelstärke*, naturreines Meersalz, Zwiebelpulver*, Pfeffer*, Muskat*, Curcuma*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau, **aus biodynamischem Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 751 kJ / 179 kcal
Fett: 6,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 24,0g
davon Zucker: 0,5g
Ballaststoffe: 4,1g
Eiweiß: 3,2g
Salz: 0,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: vielseitig verwendbar, z.B. als Beilage
Herstellung: Die erntefrischen Kartoffeln werden geschält, geschnitten, blanchiert, geraspelt, mit den restlichen Zutaten gemischt, geformt, vorfrittiert, schonend schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert. 100g Bauern-Kroketten werden mit 133g frisch geriebenen Demeter-Kartoffeln hergestellt.
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt
Haltbarmachung: tiefgekühlt
Garmethode: Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft, Fritteuse, Bratpfanne, Kombidämpfer
Geschmack: typisch nach grösteten Kartoffeln, leicht gewürzt
Geruch: typisch nach gerösteten Kartoffeln
Konsistenz: Raspeln, mit Biss
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: Demeter Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Logistik
Verpackungsmaterial: PE/LD
Verpackungsart: Beutel
Bauern-Kroketten
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4026813110510
Art. Nr: 232315
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten
enthalten: Pfeffer


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