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haltbare Lebensmittel Brühe, Soßen, Dressing, Senf Feinkostsoße, Pestos Ajvar

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Brühe, Soßen, Dressing, Senf Feinkostsoße, Pestos Ajvar

Bio Ajvar, mild

200g | Milder Aufstrich aus roten Paprika, in Handarbeit geröstet, enthäutet und verkocht.
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Dieser mildwürzige Ajvar ist eher Creme denn Aufstrich. Er wird aus Paprika der Sorte Kurtovska Kapija hergestellt, der Königin der Ajvar-Paprikas, die im sonnigen Süden Serbiens besonders gut gedeiht. In einem Glas von 200 Gramm steckt davon fast ein Kilo. Das Eingemachte ist so gut, dass man es auf einmal auslöffeln möchte. Es passt besonders gut zu Gegrilltem, macht sich aber auch in Soßen, Eintöpfen oder einfach auf Brot sehr gut. Ohne Konservierungsmittel und Zuckerzusatz.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken, licht- und wärmegeschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb weniger Tage aufbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Paprikaufstrich
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Serbien (CS)
Zutaten
Zutaten: Rote Paprika (85,71%), Sonnenblumenöl (12,38%), Apfelessig (0,48%), Salz (1,43%).
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 747 kJ / 177,8 kcal
Fett: 15,08g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 8,94g
davon Zucker: 5,95g
Eiweiß: 2,19g
Salz: 1,88g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Die Produkte von BioBalkan werden in einer Manufaktur hergestellt, die ausschließlich Frauen mit Behinderungen, langzeitarbeitslose Frauen und alleinerziehende Mütter in einer der entlegensten und ärmsten Regionen Europas beschäftigt.
Herstellung: Hergestellt zur Gänze in Handarbeit exklusiv für BioBalkan in Serbien.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301
Weitere Qualitätskriterien und Labels: ABG (Austria Bio Garantie)
Inverkehrbringer: Balkan Express Handels GmbH, Lindengasse 56, A-1070 Wien
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Bio Ajvar, mild
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 9120096280085
Art. Nr: BB2001P


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