Bio Baguette Artisan
400g |
Allgemeines
Allgemeines: Das artisane Bio Baguette mit mildem Roggensauerteig ist dank 48 Stunden Teig-Fermentation besonders saftig. Durch die gedrehte Form erhält das Baguette mehr Kruste und ist damit krosser als herkömmliche Baguettes.
Gute Gründe für die Bio Baguette Artisan von Joseph Brot
Von Hand gebacken: Jedes Baguette wird bei Joseph Brot im Waldviertel traditionell von Hand aufbereitet, geformt und gebacken.
100% Bio-Qualität: Hergestellt nach strengen BIO Austria Standards - 100% Bio-Getreide aus Österreichs Regionen, direkt und fair von den Bäuerinnen und Bauern bezogen.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)
Zutaten
Zutaten: WEIZENmehl*, Wasser, WEIZENvorteig* (WEIZENmehl*, Wasser, Ur-WEIZEN Vollkornmalzmehl*, Salz), ROGGENmehl*, Ur-ROGGENvollkorn Sauerteig* (WaldstaudenROGGEN Vollkornmehl*, Wasser), WEIZENkleie*, Salz, GERSTENmalzmehl*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Salzart: Siedesalz
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Österreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-902
Inverkehrbringer: Joseph Brot GmbH, Landstraßer Hauptstraße 4, A-1030 Wien; office@joseph.co.at
Logistik
Verpackungsmaterial: unverpackt
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 17002
Allergiehinweise
enthalten: Gluten
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam
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