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glutenfreie Cracker mit Ackerbohnen Spicy Seeds

100g | Glutenfreies Knabbergebäck aus deutschen Ackerbohnen

Allgemeines

Allgemeines: Jetzt wird es spicy! Unsere neuen Ackerbohnen Cracker sind nicht nur wunderbar knusprig, sondern auch perfekt pikant. Ein kerniger Genuss ob pur oder mit Dip. Die Cracker sind in bester Bio-Qualität, glutenfrei und natürlich rein pflanzlich. Was diese Cracker so besonders macht? Die Ackerbohnen stammen aus Deutschland, fördern eine nachhaltige Landwirtschaft und machen unsere Cracker zu einer leckeren Proteinquelle.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Glutenfreie Cracker aus Ackerbohnen Spicy Seeds

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Ackerbohnenmehl* (61 %), Buchweizensamen* (14%), Sonnenblumenöl*, Reismehl*, SCHWARZER SESAM* (2%), Meersalz, Paprikapulver*, Knoblauchpulver*, Pfeffer*, Chili*
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam

Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1808 kJ / 431 kcal

Fett: 15g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,6g

Kohlenhydrate: 53g

davon Zucker: 1,6g

Ballaststoffe: 5,8g

Eiweiß: 18g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Salz: 1,8g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: glutenfrei, vegan Glutenfreies Knabbergebäck aus deutschen Ackerbohnen

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Verarbeitungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG

Inverkehrbringer: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden