Bio Dattel Balsamico Essig
250ml | Dattel Balsamico Essig in Bio-Qualität – feine Süße, milde Säure
Allgemeines
Allgemeines: Unser Bio Dattel Balsamico Essig in Rohkost-Qualität hat eine milde Säure und eine feine, runde Süße. Erlesene Bio Datteln werden dafür nach einer Modena Rezeptur schonend vergoren. Die langsame Alterung ist die grundlegende Voraussetzung für den Erhalt eines exzellenten Dattel Balsamico Essigs. Aus diesem Grund wird unser Essig über zwei Jahre hinweg in offenen Holzfässern gelagert, die den Transfer von Tanninen und die Absorption der besonderen Essenzen des Holzes fördern.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Passt hervorragend zu Salaten und eignet sich zum Würzen von herzhaften Suppen und Eintöpfen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Essigzubereitung aus Datteln
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Iran (IR)
Zutaten
Zutaten: Dattelessig*, Dattelsirup*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 369 kJ / 88 kcal
Fett: 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 22,0g
davon Zucker: 14,0g
Eiweiß: 0,6g
Salz: 0,01g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Iran
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: NaraFood; Am Bergfeld 5, 86495 Eurasburg, Deutschland
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel Stück: kein Pfand
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
halal: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 4035421621011
Art. Nr: 62101
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
