Allgemeines
Allgemeines: Der feine Vollkorn-Knäcke-Snack
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: vielseitig einsetzbar; passt gut zu Wurst, Käse, Dips, Wein und Bier - einfach knabbern und genießen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Knäckebrot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKEL-Vollkornmehl* (57%), EMMENTALER* (10%), SESAM*, DINKELmehl* (6%), natives Olivenöl extra*, Leinsaat*, Meersalz, Hefe, GERSTEnmalzextrakt*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Sesam
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1892 kJ / 452 kcal
Fett: 20,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,5g
Kohlenhydrate: 47g
davon Zucker: 1,5g
Ballaststoffe: 10,0g
Eiweiß: 16,0g
Salz: 2,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: mit Vollkornmehl gebacken, ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe, ohne chemische Zusätze
Rezept, Zubereitung: www.dr-karg.de
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
Sonstige Hinweise: Unser BIO Dinkel Knusperpaket mit herzhaft nussigem Geschmack — der perfekte Dinkel Snack als „kleiner Happs” für zwischendurch.
Salzart: Meersalz
Getreidesorten: Dinkel, Gerste
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: aromatisch, nussig, käsig
Geruch: aromatisch, nussig, käsig
Konsistenz: knusprig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Dr. Klaus Karg KG; Alte Rother Str. 10, 91126 Schwabach, Deutschland
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen.
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4033634030088
Art. Nr: 3008
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier
enthalten: Gluten, Milch, Sesam, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Dr. Karg´s Genuss mit Biss empfiehlt
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