Produktübersicht haltbare Lebensmittel Backwaren (ohne Süßes) Brot SB

Bio Dinkelvollkornbrot

500g | Bio Roggen Vollkornbrot

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ohne Zugabe von Konservierungs- und Zusatzstoffen Vegane Zutaten

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen die Packung wieder gut zufalten; bei Aufbrauchfrist von mehr als 3 Tagen bitte im Kühlschrank lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Dinkelbrot

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: DINKEL* (eine alte WEIZEN-Art) 48% (DINKEL*-Vollkornschrot, DINKEL-Vollkornquellmehl 4%), Natursauerteig* 27% (Wasser, ROGGEN*-Vollkornschrot, DINKEL*-Vollkornschrot), Wasser, Salz, Hefe*. Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 883 kJ / 209 kcal

Fett: 1,7g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g

Kohlenhydrate: 38,0g

davon Zucker: 4,0g

Ballaststoffe: 7,1g

Eiweiß: 6,2g

Salz: 0,85g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Triebmittel: Hefe, Natursauerteig

Getreidesorten: Roggen, Dinkel

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Frankreich

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt: Bioland

Weitere Qualitätskriterien und Labels: Bio-Siegel Bayern

Inverkehrbringer: PEMA Vollkorn-Spezialitäten KG; Goethestraße 23, 95163 Weißenstadt, Deutschland

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Gebrauchsanweisung: Die einzelnen Scheiben mit einem Messer trennen.

Logistik

Verpackungsart: Packung

Stücke in Packung: 8

Bezeichnung der Einzelstücke: Stück

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

koscher: ja

GTIN Stück: 4000358661072

Art. Nr: 661072

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss

enthalten: Gluten, Dinkel, Roggen

Spuren möglich: Lupine, Gerste, Hafer, Weizen, Karotte

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Ausschluss garantiert: Laktose

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