Allgemeines
Allgemeines: Ein Stollen- Spitzenprodukt aus dem Erzgebirge - handwerklich gefertigt und mit dem Qualitätssiegel des Stollenverband Erzgebirge e.V. versehen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: köstlicher Genuss in der Advents- und Weihnachtszeit, ideal zum Verschenken
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken lagern
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL*, Sultaninen*, BUTTERREINFETT*, Zitronat* (Maisstärkesirup*, Zitronenschalen*, Meersalz), Rübenzucker*, BUTTER*, süße MANDELN*, Hefe*, Rum*, Orangeat* (Maisstärkesirup*, Orangenschalen*, Meersalz), MILCHPULVER*, bittere MANDELN*, Meersalz, abgeriebene Zitrone*, Macisblüte*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1432 kJ / 342 kcal
Fett: 14,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,9g
Kohlenhydrate: 46,5g
davon Zucker: 25,1g
Ballaststoffe: 3,9g
Eiweiß: 5,2g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,51g
Broteinheiten: 3,9BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: im Erzgebirge handwerklich gefertigt
Herstellung: im Erzgebirge handwerklich gefertigt
Saisonartikel: Weihnachten
Süßung: Weißzucker
Getreidesorten: Weizen
Geschmack: nach feinen Mandeln & Rosinen
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Türkei, Deutschland, Sachsen
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: C. F. Rolle GmbH Mühle, Zschopenthal 15, D-09579 Grünhainichen
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: Cellophan, Pappe
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 813425002944
Art. Nr: 270413750
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Sesam, Soja, Gerste, Hafer, Kamut, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Kakao, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt
enthalten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Weizen, Mandeln, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Mais, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Dinkel, Roggen, Haselnuss
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