Allgemeines
Allgemeines: ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Bio-Ziegenkäse-Spezialität für Feinschmecker - besonders wertvoll durch Bio-Stutenmilch.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Frischkäse aus Stuten- und Ziegenmilch mit Kräutern
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: ZIEGENMILCH*, STUTENMILCH*, Kräuter* (Paprika, Petersilie, Zwiebel, Knoblauch, Meersalz, Chili, Tomate, Pfeffer)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 713 kJ / 172 kcal
Fett: 13,44g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,46g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3,16g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,77g
Kohlenhydrate: 2,95g
davon Zucker: 2,95g
davon Lactose: 2,9g
Eiweiß: 9,79g
Salz: 0,07g
Broteinheiten: 0,245BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Bayern
Herstellung: handwerklich variabel und individuell
Milchart: Ziege, Stute
Süßung: nicht gesüßt
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Homogenisiert: nein
Käsegruppe: Frischkäse
Fett i. Tr.: mindestens 50%
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Art der Reifung: nicht gereift
Labart: Kälberlab
Salz: 0,8%
Salzart: Steinsalz
Haltbarmachung: halbkonserviert
Geschmack: mild säuerlich
Geruch: mild, milchig mit Kräuternote
Konsistenz: weich, cremig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: St. Leonhards-Vertriebs GmbH & Co. KG; Winkl 8, 83115 Neubeuern, Deutschland
Name Inverkehrbringer: St. Leonhards-Vertriebs GmbH & Co. KG
Straße Inverkehrbringer: Winkl 8
PLZ Inverkehrbringer: 83115
Ort Inverkehrbringer: Neubeuern
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: Kunststoff, Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4022569324102
Art. Nr: 32410
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß, Petersilie, Pfeffer
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Naturkäserei St. Georg empfiehlt
Ähnliche Produkte
Capri´Figue
Kuno
Oh! livia
Frischkäse Natur
Vierjahreszeiten
Kuno
Petit Duc Kräuter
Sultans Freude ohne Datteln
Frischkäserolle Schnittlauch
Frischcreme Herzog Meerrettich
FrechesFrolleinZiege Katinka Demeter Frischkäse
Carlotta Curry
WildeWeideKuh Carlo
WildeWeideKuh Nero Natur
Frühlingslust
Sultans Freude mit Datteln
Bleu de Bourgogne
WildeWeideKuh Kamilla
Kuh in Öl-Tomate
WildeWeideKuh Sontje