Bio Geliermittel
30g | rein pflanzlich - aus Agar Agar
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: 1 TL (ca. 5 g) sind ausreichend für 500 g Früchte oder 500 ml Flüssigkeit.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Geliermittel
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Spanien (ES)
Zutaten
Zutaten: Agar Agar*
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Rein pflanzlich und frei von Konservierungsstoffen. Es wird ausschließlich der ungebleichte Rohstoff verwendet.
Verarbeitungshinweis: 5g (1 geh. Teelöffel) Lecker´s Bio Geliermittel entsprechen 6 Blatt Gelatine.
Zubereitung: Agar Agar mit kalter Flüssigkeit gut verrühren und 1–2 Min. quellen lassen.
Danach unter ständigem Rühren mindestens 2 Min. kochen!
Den Topf von der Herdplatte nehmen, etwas abkühlen lassen und nach Rezept weiter verarbeiten.
Agar Agar wird aus Rotalgen gewonnen und geliert erst beim Abkühlen auf ca. 40 °C!
Herstellung: Bio Agar Agar wird aus Rotalgen gewonnen.
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Geruch: leicht nach "Meer"
Konsistenz: Pulver
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Spanien
Verarbeitungsland: Spanien
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: LECKER'S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, D-55286 Wörrstadt; family@leckers.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,03kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PE, Alu
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
GTIN Stück: 4013044100182
Art. Nr: 605115-1
Allergiehinweise
zutreffend: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt
