Allgemeines
Allgemeines: Knabbern - Kochen - Backen
Bio-Schälhanf ist die zarte Füllung der sonnengereiften Hanfsamen und wird schonend, kühl und frisch geschält.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Der angenehm milde Geschmack ermöglicht abwechslungsreichen Einsatz in der Küche: Ob Vorspeise, Hauptspeise, Beilage oder Nachspeise, der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl, dunkel und trocken lagern.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)
Zutaten
Zutaten: geschälte Hanfsamen
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2475 kJ / 599 kcal
Fett: 53g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,4g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 7,2g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 41g
Kohlenhydrate: 0,60g
Ballaststoffe: 10,10g
Eiweiß: 24,00g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Durch die schonende, frische und kühle Schälung bleibt der Bio-Schälhanf sehr wertvoll.
Rezept, Zubereitung: HANFAUFSTRICH:
Zutaten:
200ml Schlagobers
250g Topfen
80g Schälhanf
Salz Pfeffer
Zubereitung:
Den Schälhanf in einer Pfanne hell anrösten und überkühlen lassen. Das Schlagobers steif schlagen. Topfen mit dem gerösteten Schälhanf vermengen, den Schlagobers unterheben und mit Salz und Pfeffer würzen.
GUTEN APPETIT WÜNSCHT DAS HANFWELT-TEAM!
Süßung: nicht gesüßt, Rohrzucker, Saccharose, Honig
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Österreich
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301
Welcher Standard wird erfüllt: Bio Austria
Weitere Qualitätskriterien und Labels: ABG (Austria Bio Garantie)
Inverkehrbringer: Hanfwelt Riegler-Nurscher GmbH & Co KG, Straß 1, A-3243 St. Leonhard am Forst
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsmaterial: PE, Pappe
Verpackungsart: Karton

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 9120024724100
Art. Nr: 410
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Zimt
Spuren möglich: Gluten, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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