Allgemeines
Allgemeines: reich an ungesättigten Fettsäuren, enthält die seltene Gamma-Linolensäure und ein für den menschlichen Organismus optimales Verhältnis von Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: vielfältig einsetzbar als Brotzutat, Müslizutat, Kuchenbelag, in Smoothies, Dessertdekoration, in Suppen und Aufläufen, über Salat oder einfach pur
Lager- und Aufbewahrungshinweis: trocken und kühl
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: geschälter Bio Hanfsamen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 2 Eßlöffel
Portionsgröße: 30
Energie kJ / kcal: 2570 kJ / 621 kcal
Fett: 52,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,45g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 7,19g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 39,5g
Kohlenhydrate: 2,8g
davon Zucker: 2,81g
Ballaststoffe: 5g
Eiweiß: 32,6g
Salz: 0,01g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: ausgezeichnet mit dem golden DLG-Siegel im Bereich Bio-Produkte
Rezept, Zubereitung: für Müsli, zur Dekoration , zum Kochen und Backen
Herstellung: schonende, mechanische Schälung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt
Geschmack: mild, nussig
Geruch: nussig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Belgien, Frankreich, Österreich, China
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: DLG Goldmedallie
Inverkehrbringer: hanf & natur, Gerberstraße 24, D-51789 Lindlar
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: HOHER PROTEINGEHALT, MIT EINEM HOHEN GEHALT AN MEHRFACH UNGESÄTTIGTEN FETTSÄUREN, MIT EINEM HOHEN GEHALT AN UNGESÄTTIGTEN FETTSÄUREN
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsmaterial: Kartonverbundstoffe
Verpackungsart: Dose
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
hefefrei: ja
Rohkostqualität: ja
salzarm: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4030414000422
Art. Nr: 0-1022
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Hefe, Huhn, Kakao, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Mais, Milcheiweiß, Pfeffer, Purin, Rind, Salicylat, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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