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haltbare Lebensmittel Süßungsmittel, Backzutaten, Fermente Triebmittel Backhefe

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Biozertifizierung
Produktübersicht haltbare Lebensmittel Süßungsmittel, Backzutaten, Fermente Triebmittel Backhefe

Bio Hefe

9g | ohne Emulgator
EU Bio-Logo
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Die Hefe gut mit Mehl mischen (nicht direkt in Flüssigkeit auflösen!) und je nach Rezept mit den weiteren Zutaten verarbeiten. Nach der Zubereitung und vor dem Backen den Teig an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sich vergrößert hat.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl, trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Trockenhefe
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: biologische Hefe (100%)*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Ballaststoffe: 29g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Ein Tütchen Lecker´s Trockenhefe (9g) entspricht 1/2 Würfel Frischhefe. 9g sind ausreichend für 500g Mehl.
Verarbeitungshinweis: 1 Päckchen ist ausreichend für 500 g Mehl.
Sonstige Hinweise: Eine verlängerte Gehzeit führt bei Bio Hefe zu einem optimalen Backergebnis.
Salz: 0,5%
Triebmittel: Hefe
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: LECKER`S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, D-55286 Wörrstadt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: Stickstoff
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PET, Alu, PE
Bio Hefe
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4013044100106
Art. Nr: 608040-1
Allergiehinweise
enthalten: Hefe


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