Bio Ingwer-Paste
95g | das fantastische Gewürz: aus frischen Ingwerwurzeln schonend hergestellt
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: STECK Bio-Ingwerpaste eignet sich besonders zur Asia-Küche, Fisch, Fleisch, in Joghurt, als Brotaufstrich, u.v.m.
Dem Tee zugesetzt, entfalten die ätherischen Öle des Ingwers eine besonders wohltuende und erfrischende Wirkung.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Ingwer gerieben* (60%), Pflanzenöl*, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 804 kJ / 192 kcal
Fett: 12,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,7g
Kohlenhydrate: 17,7g
davon Zucker: 17,7g
Eiweiß: 1,1g
Salz: 0,8g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herstellung: Unsere Ingwer Paste verbindet die milde Schärfe mit frischen zitronigen Aromen. Frische Ingwerwurzeln werden geschält, schonend gerieben und mit Öl und Gewürzen fein abgeschmeckt. Durch die Herstellungsweise verbleiben nahezu die gesamten im Ingwer enthaltenen ätherischen Öle in unserem Produkt. Die warme, zitronig milde Schärfe des Ingwer bleibt somit erhalten.
Süßung: Rohrohrzucker
Haltbarmachung: vakuumiert
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: China
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Klimaschutz: EWS Schönau atomstromlos klimafreundlich
Inverkehrbringer: Gebr. Steck GmbH Schwarzwälder Feinkost, Neustadtstraße 11, D-79677 Schönau; info@steck-feinkost.de
Logistik
Füllgewicht: 0,095kg
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Alu, Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4001787280018
Art. Nr: 28001
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Laktose, Hefe
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