Allgemeines
Allgemeines: innovative Sauce aus nachhaltigem Projekt: für die Sauce werden nicht verkaufsfähige Hokkaido-Kürbisse (zu groß, zu klein, mit Beschädigungen..) verarbeitet und müssen nicht mehr entsorgt werden. Dadurch ergibt sich ein besserer Ertrag für den Landwirt und macht den Anbau interessanter.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Bio-Kürbis-BBQ & Grill Sauce ist köstlich zu Grillgerichten und eignet sich hervorragend als Marinade oder Glasur des Grillgutes. Im Winter ist die Sauce ein toller Begleiter zu Speisen vom heißen Stein. Auch zum Verfeinern von Sauce, Gulasch und Eintöpfen geeignet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Wochen verbrauchen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Hokkaidokürbispüree* (63 %), Ahornsirup*, Paprikamark*, Apfelessig*, Rohrzucker*, Wasser, Agavendicksaft*, WEIZENSTÄRKE (glutenfrei)*, Gewürze* (enthält SENFMEHL), Meersalz, Kürbiskernöl* (1,5 %), Schwarze Karottensaftkonzentrat*, Orangensaftkonzentrat*, Rauchsalz, Limettensaftkonzentrat*
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 404 kJ / 96 kcal
Fett: 1,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 18g
davon Zucker: 15g
Eiweiß: 1,1g
Salz: 2,0g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungshinweis: vor Gebrauch gut schütteln
Herstellung: da die Sauce nur pasteurisiert wird, bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und Vitamine des Hokkaido-Kürbisses weitgehend erhalten
Süßung: Agavendicksaft, Rohrohrzucker
Verwendungsdauer: 28Tage
Packungsart: Standardgröße
Geschmack: fruchtig, würzig, mit einem Hauch Rauch
Geruch: würzig
Konsistenz: dickflüssig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt: BIOKREIS
Inverkehrbringer: Georg Thalhammer e. K., Tannenweg 10, D-97854 Steinfeld
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4260181090078
Art. Nr: 22051
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Mais, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Gluten
enthalten: Senf, Weizen, Fruktose, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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