Allgemeines
Allgemeines: Kürbis-Kokos-Schmalz ist ein köstlicher Brotaufstrich auf Basis von Bio-Hokkaidos und kaltgepresstem Kokosöl. Wir verzichten bewusst auf Palmöl und setzen auf den feinen geschmack und gesundheitlich hohen Nutzen von nativem Kokosöl. Die Kombination mit Äpfeln, Zwiebeln und Kräutern bringt einen völlig neuen und deftigen Geschmack hervor.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Kürbisschmalz eignet sich hervorragend zur Brotzeit und ist darüber hinaus vielseitig in der Küche einsetzbar. Sei es zum Verfeinern und Abschmecken einer Gemüsepfanne, zum Anbraten oder für vegane und vegetarische Gerichte
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und immer mit Öl bedeckt halten. Innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Hokkaido-Kürbis* (35%), Kokosöl, nativ* (30%), Zwiebeln*, Äpfel*, Kürbispüree* (2%), Apfelessig*, Limettensaftkonzentrat*, Meersalz, Gewürze*
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1270 kJ / 308 kcal
Fett: 30g
davon gesättigte Fettsäuren: 28g
Kohlenhydrate: 7,2g
davon Zucker: 3,3g
Eiweiß: 1,2g
Salz: 3,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: vegan, ohne Allergene, laktat- und glutenfrei
Verwendungsdauer: 56Tage
Packungsart: Standardgröße
Geschmack: Nach Kürbis, Kokos, Äpfeln, Zwiebeln - würzig und intensiv
Geruch: Kokosaromen, Äpfel-Zwiebel-Röstaroma
Konsistenz: fest - streichfähig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Philippinen, Spanien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt: BIOKREIS
Inverkehrbringer: Georg Thalhammer e. K., Tannenweg 10, D-97854 Steinfeld
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
ungesüßt: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 4260181088402
Art. Nr: 23001
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose
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