Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Käse

Bio Käse "Aphrodite"

4,5kg | "Aphrodite" 4,5 KG

Allgemeines

Allgemeines: Unsere 200 Kühe grasen mehr als 6 Monate jährlich auf ungespritzten, kräuterreichen Weiden. Auf unser Landgut machen benutzen wir die Milch der Molkerei für unseren Biologischen Käse. Wegen den Griechischen Kräuter und den sahnigen Geschmack vom jungen Käse ist der Käse genannt nach der Griechischen Göttin der Liebe: Aphrodite.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Käse ist für den allgemeinen Verbraucher bestimmt und kann von allen Altersgruppen gegessen werden. Lagern Sie den Käse nach dem Schneiden vorzugsweise im Kühlschrank. Das Produkt kann sofort konsumiert werden.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Käse

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Niederlande (NL)

Zutaten

Zutaten: KUHMILCH*, Salz, MB Lab, Säurewecker, Olive*, Oregano*, Paprika*, Knoblauch*, Schwarzer Pfeffer*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1682 kJ / 406 kcal

Fett: 33,4g

davon gesättigte Fettsäuren: 23,3g

Kohlenhydrate: 2,9g

davon Zucker: 0,01g

Eiweiß: 23,3g

Salz: 2,4g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 3-7 °C lagern

Milchart: Kuh

Rohmilch: nein

Wärmebehandlung: pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse: keine Wärmebehandlung

Homogenisiert: nein

Käsegruppe: Schnittkäse

Fett i. Tr.: 54%

Produzent: Heerlijkheid Mariënwaerdt

Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe

Art der Reifung: rindengereift

Reifezeit Text: Mindestens 4 Wochen

Reifezeit Zahl: 4

Reifezeit Einheit: Woche(n)

Labart: mikrobielles Lab

Salz: 2,4%

Rinde verzehrbar: nein

Rinde: Coating

Käseform: Ganzer Laib

Geschmack: cremig und würzig

Geruch: würzig

Konsistenz: homogene Struktur einschließlich Kräuter- und Olivenstücke

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Niederlande

Verarbeitungsland: Niederlande

Verpackungsland: Niederlande

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Holländische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01

Inverkehrbringer: Heerlijkheid Mariënwaerdt, 't Klooster 5, NL-4153 RR Beesd

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Verpackungsart: Laib

Verpackungsmaterial: unverpackt

Download

Produktdaten

pdf-Datenblatt

Excel XML JSON BNN

Produktbild

thumb medium normal groß

Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: ja

alkoholfrei: ja

GTIN Stück: 8718347485115

Art. Nr: 212230

Allergiehinweise

enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß, Pfeffer

Spuren möglich: Schalenfrüchte, Walnuss, Karotte

nicht enthalten: Hafer, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin

... mehr über Heerlijkheid Mariënwaerdt

Zuletzt angesehene Produkte

Bio Käse "Aphrodite"

gekühlte Lebensmittel Käse

Bio Käse "Aphrodite"

Ähnliche Produkte

Zuletzt angesehene Produkte