Allgemeines
Allgemeines: Die Oliven der Firma Chora stammen von einigen der besten Olivenhaine mit ökologischem Anbau an den Hängen der Stadt Rovies, im Norden der griechischen Insel Euböa. Das Mikroklima mit ausgiebigem Sonnenschein und der frischen Meeresbrise, in Verbindung mit dem reichhaltigen Boden tragen zu ihrem außergewöhlichen Geschmack bei. Geerntet werden die Oliven, wie schon in der Antike, von Hand. Danach werden sie in nahegelegene, moderne Produktionsanlagen transportiert, wo sie mindestens 6 Monate lang in Salzwasser reifen. So bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Das Ergebnis sind knackige, wohlschmeckende Oliven mit einem erhöhten Nährwert.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Schmecken Sie die Sonne und die Meeresbrise Griechenlands!
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Lichtgeschützt, kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Griechenland (GR)
Zutaten
Zutaten: Bio Kalamon Oliven 62%* Wasser, Meersalz, Weißweinessig*, Säureregulator Milchsäure
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal: 1010 kJ / 242 kcal
Fett: 24,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,96g
Kohlenhydrate: 1,0g
davon Zucker: <0,5g
Ballaststoffe: 4,0g
Eiweiß: 1,6g
Salz: 3,4g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: Chora GmbH, Prellerstraße 42–44, D-04155 Leipzig
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Abtropfgewicht: 0,220kg
Verpackungsmaterial: Glas
Verpackungsart: Schraubglas
Einheit der Einzelstücke: Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 5214000127147
Art. Nr: 04.KA210
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