Allgemeines
Allgemeines: Klassisch, traditionelles Wiener Hausbrot verfeinert mit typischen Gewürzen, 70% Roggen und 30% Weizen, milder, saftiger Geschmack mit leichter Kümmelnote bei einer Teigruhe von 24h
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)
Zutaten
Zutaten: Bio ROGGENMEHL, Bio WEIZENMEHL, Bio ROGGENVOLKORNSAUERTEIG, Bio Fenchel, Bio Kümmel, Bio Anis, Bio Koriander, Wasser, Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Salzart: Meersalz
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Österreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-902
Inverkehrbringer: Joseph Brot; Landstraßer Haupstraße 4, 1030 Wien, Österreich; buchhaltung@joseph.co.at
Name Inverkehrbringer: Joseph Brot
Straße Inverkehrbringer: Landstraßer Haupstraße 4
PLZ Inverkehrbringer: 1030
Ort Inverkehrbringer: Wien
Land Inverkehrbringer: Österreich
Logistik
Verpackungsmaterial: unverpackt
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 16484
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Roggen, Weizen, Umbelliferae
Spuren möglich: Sesam, Dinkel, Gerste
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