Allgemeines
Allgemeines: Die GEPA steht für einen sozialen und umweltverträglichen Handel. Von unseren Partnern in Afrika, Asien und Lateinamerika beziehen wir zu fairen Preisen und Konditionen Lebensmittel, Handwerk und Textilien.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: ohne Zusatz von Konservierungsstoffen; Zugabe nur eines Stabilisators in sehr geringer Menge: Guarkernmehl; Verwendung von Kokosnüssen aus biologisch zertifiziertem Anbau; praktische Kleinmenge von 200 ml; Kokosmilch gibt Alltagsgerichten einen Hauch von tropischem Geschmackserleben
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Kokosmilch
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Sri Lanka (LK)
Zutaten
Zutaten: Kokosmilch*, Wasser, Stabilisator: Guarkernmehl*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: ° = aus fairem Handel
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 867 kJ / 210 kcal
Fett: 21,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 20,5g
Kohlenhydrate: 2,7g
davon Zucker: 2,7g
Eiweiß: 2g
Salz: 0,01g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: ohne Zusatz von Konservierungsstoffen; Zugabe nur eines Stabilisators in sehr geringer Menge: Guarkernmehl; Verwendung von Kokosnüssen aus biologisch zertifiziertem Anbau; praktische Kleinmenge von 200 ml; Kokosmilch gibt Alltagsgerichten einen Hauch von tropischem Geschmackserleben; Unterstützung der Kokosnussproduktion und der kooperativen Verarbeitung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Süßung: nicht gesüßt
Haltbarmachung: vollkonserviert
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Sri Lanka
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: LK-BIO-149
Weitere Qualitätskriterien und Labels: fairer Handel
Inverkehrbringer: GEPA mbH, GEPA-Weg 1, D-42327 Wuppertal
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Dose
Verpackungsmaterial: Metall
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4013320171042
Art. Nr: 7310801
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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