Bio Kokosraspel
200g | Für MorgenLand Kokosraspel werden reife Kokosnüsse aus dem MorgenLand Bio-Projekt in Sri Lanka geerntet und weiterverarbeitet.
Allgemeines
Allgemeines: Für MorgenLand Kokosraspel werden reife Kokosnüsse aus dem MorgenLand Bio-Projekt geerntet und weiterverarbeitet. Dabei wird das weiße Fruchtfleisch fein geraspelt und anschließend getrocknet.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Sie verfeinern Desserts, Obstsalate und geben Eis, Müsli und Gebäck ihr typisches Aroma. Leicht geröstet sind sie die ideale Zutat für süß-saure und süß-pikante Gemüse- und Reisgerichte.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme und Licht geschützt sowie trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Kokosraspel, getrocknet
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Sri Lanka (LK)
Zutaten
Zutaten: Kokosnuss*.
Zutatenlegende Freitext: *aus kontrolliert ökolischem Anbau.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2715 kJ / 660 kcal
Fett: 63g
davon gesättigte Fettsäuren: 55g
Kohlenhydrate: 6,4g
davon Zucker: 6,4g
Ballaststoffe: 20g
Eiweiß: 6,2g
Salz: 0,08g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Bio-Qualität - Vegan
Haltbarmachung: Rohstoffe druckentwest, Schutzatmosphäre
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Philippinen, Sri Lanka
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Sri-Lankische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Inverkehrbringer: EgeSun GmbH, Lübkemannstraße 7, D-28876 Oyten; info@egesun.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: 100% Stickstoff
Logistik
Füllgewicht: 0,2kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: OPP, PE, PET
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4044019150574
Art. Nr: 1150574
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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