Bio Kräuterbaguette Rustico
200g |
Allgemeines
Allgemeines: Direkt am Bio Hof verkauft Michael ausgewählte
Bio Produkte. Auch einen 24h-Automaten mit Wurst,
Käse und Grillfleisch gibt es. Hier bekommt man
alles, was das Herz begehrt - nur eine Sache
fehlte: das Baguette.
Mit Kräuterbutter gefülltes Baguette in Bio-Qualität
gab es bis dato nicht. Darum beschloss er, selber
ein Baguette herzustellen: In Zusammenarbeit mit
Michael K., einem befreundeten Koch, entstand
ein regionales Baguette. Alles aus einer Hand!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zubereitung:
Ofen Vorheizen auf 200 °C
Baguette aus der Verpackung nehmen
Umluft: bei 200°C, 10 Minuten backen
oder
direkt auf dem Grill bis die gewünschte Bräune erreicht ist
Hinweis für Gastronomie: Konvektomat: 180°C, 11 Minuten backe
die Bio Hütt'n wünscht einen Guten Appetit!
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Trinkwasser, WEIZENMEHL*,
ROGGENVOLLKORNMEHL*, Hefe*, BUTTER*,
Gewürze*, Kräuter*, Meersalz, Knoblauch*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2472 kJ / 589 kcal
Fett: 22,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,1g
Kohlenhydrate: 80,9g
davon Zucker: 1,9g
Eiweiß: 11,7g
Salz: 2,2g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Zubereitung: Zubereitung:
Ofen Vorheizen auf 200 °C
Baguette aus der Verpackung nehmen
Umluft: bei 200°C, 10 Minuten backen
oder
direkt auf dem Grill bis die gewünschte Bräune erreicht ist
Hinweis für Gastronomie: Konvektomat: 180°C, 11 Minuten backe
die Bio Hütt'n wünscht einen Guten Appetit!
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2-6 °C lagern
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Hefe
Form der Backware: länglich (frei gebacken)
Backverfahren: normaler Backofen
Getreidesorten: Dinkel, Weizen
Haltbarmachung: vakuumiert
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Inverkehrbringer: BioHütt`n, Hauptstraße 1, D-86937 Scheuring
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: PA, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
alkoholfrei: nein
GTIN Stück: 4270003259545
Art. Nr: 1011
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Milch
Spuren möglich: Schalenfrüchte
