Allgemeines
Allgemeines: Diese kernig-knusprigen Körnerstangen aus Natursauerteig sind mit Sonnenblumenkernen und Leinsamen verfeinert. Sie sind ausgewogen körnig und fein-nussig im Geschmack und lassen sich frisch belegen und sind auch warm ein Genuss.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Brötchen mit Leinsaat und Sonnenblumenkerne
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Polen (PL)
Zutaten
Zutaten: Wasser , Maisstärke* , Sauerteig* (Reismehl* , Wasser) , Reissirup* , Flohsamenschalen* , Reisstärke* , Sonnenblumenkerne* , Hirsemehl* , Sonnenblumenöl* , braune Leinsaat* , goldene Leinsaat* , Erbsenprotein* , Quinoamehl* , Rohrzucker* , Meersalz , Verdickungsmittel: Xanthan , Guarkernmehl* ; Buchweizenmehl* , Johannisbrotkernmehl* , Chiasamen* (Salvia hispanica) , Hefe*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1202 kJ / 287 kcal
Fett: 9,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 1g
Kohlenhydrate: 37g
davon Zucker: 3,4g
Ballaststoffe: 7,3g
Eiweiß: 8,5g
Salz: 1,28g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Reissirup, Rohrzucker
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: PL-EKO-03
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Inverkehrbringer: Hammermühle GmbH; Hauptstraße 181, 67489 Kirrweiler, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Hammermühle GmbH
Straße Inverkehrbringer: Hauptstraße 181
PLZ Inverkehrbringer: 67489
Ort Inverkehrbringer: Kirrweiler
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4015537002478
Art. Nr: 802478
Allergiehinweise
nicht enthalten: Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Weichtier
Spuren möglich: Sesam, Soja
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