Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZEN** 550, Wasser, Hagelsalz, BUTTER*, Hefe*, Lecithinpulver*(WEIZENmehl*, WEIZENmalzmehl*, Emulgator:Sonnenblumenlecithin*, Acerolapulver*), Meersalz, Natronlauge
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1133 kJ / 270,69 kcal
Fett: 3,38g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,52g
Kohlenhydrate: 50,46g
davon Zucker: 0,77g
Ballaststoffe: 2,6g
Eiweiß: 7,62g
Salz: 4,23g
Broteinheiten: 4,21BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Hefe
Mahlgrad: Auszugsmehl
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: DLS Vollkorn-Mühlenbäckerei GmbH, Conrad-Roentgen-Straße 3, D-53773 Hennef
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Laib
Verpackungsmaterial: unverpackt

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 58
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Milch, Laktose
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