Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei max. +7°C mindestens haltbar bis: zum Ablauf des aufgedruckten MHD's
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Leberwurst fein
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch* 42%, Schweineleber* 28%, Kalbfleisch* 15%, Speck*, Gewürze*, Meersalz, Vanille*, Rohrzucker*, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Wursthülle nicht essbar.
DE-ÖKO-006, EU-Landwirtschaft
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: Brotaufstrich
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml: 100
Energie kJ / kcal: 1376 kJ / 333 kcal
Fett: 30g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,6g
Kohlenhydrate: 1,5g
davon Zucker: 1,5g
Eiweiß: 14g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 1,8g
Broteinheiten: 0,025BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen
Süßung: Rohrzucker
Salzart: Meersalz
Fleischart: Rind, Schwein
Packungsart: Kleinpackung
Wursthaut verzehrbar: nein
Nitritpökelsalz: ja
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Gemeinschaft
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Fleischwerke Edmund Zimmermann, Edmund-Zimmermann-Straße 29, D-86470 Thannhausen; dialog@fleischwerke-zimmermann.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit Nitritpökelsalz
Logistik
Füllgewicht: 0,125kg
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
halal: nein
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4006153321807
Art. Nr: 32180
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Rind, Schwein
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