Bio-Lyoner
200g | Bio aus bayrisch-Schwaben
Allgemeines
Allgemeines: biologisch herzhaft, glutenfrei
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Lyoner, 200g, ZIMM
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 60% Schweinefleisch*, 17% Rindfleisch*, Trinkwasser, Speck*, Meersalz, Gewürze*, Dextrose*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säureregulator: Natriumcitrate.
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
DE-ÖKO-006, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Portionsbeschreibung: 100
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml: 30
Energie kJ / kcal: 972 kJ / 235 kcal
Fett: 20g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,2g
Kohlenhydrate: 0,6g
davon Zucker: 0,3g
Eiweiß: 13g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 1,9g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen
Haltbarmachung: vollkonserviert
Fleischart: Rind, Schwein
Garmethode: Verzehrfertig
Nitritpökelsalz: ja
Geschmack: arttypisch, biologisch herzhaft
Geruch: arttypisch
Konsistenz: fein, schnittfest
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Belgien, Dänemark, Deutschland, Niederlande, Österreich, Slowakei, Tschechische Republik, Ungarn
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Fleischwerke Edmund Zimmermann, Edmund-Zimmermann-Straße 29, D-86470 Thannhausen; dialog@fleischwerke-zimmermann.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit Nitritpökelsalz
Logistik
Füllgewicht: 0,200kg
Verpackungsart: Dose
Verpackungsmaterial: Weißblech
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
halal: nein
GTIN Stück: 4006153310306
Art. Nr: 31030
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Pfeffer, Umbelliferae
Spuren möglich: Sellerie, Senf
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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