Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Fisch Räucherfisch

Bio Mare Bio-Lachs gravad

500g | Bio-Lachs verfeinert mit Dill

Allgemeines

Allgemeines: Gravad Bio-Lachs mit Dill

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei +2 °C bis +7 °C zu verbrauchen bis:

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Mare Bio-Lachs gravad Dill

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Atlantischer BIO-LACHS, Meersalz, Bio-Dill, brauner Bio-Rohrzucker
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch

Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt

Energie kJ / kcal: 766 kJ / 183 kcal

Fett: 9,9g

davon gesättigte Fettsäuren: 3,2g

Kohlenhydrate: 0,4g

davon Zucker: 0,3g

Eiweiß: 23,1g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Salz: 2,3g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Verarbeitungshinweis: Verzehrfertig

Fisch-Fang- /Produktionsmethode: aus Aquakultur

Zertifizierte Aquakultur: Naturland

Fisch-Produktionsmethode: Netzgehegehaltung im Meer

Fisch-Fanggebiet: FAO 27

Fisch Handelsbezeichnung: Salm (Salmo salar)

Fisch Handelsbezeichnung: Räucherlachs m. Limone

Haltbarmachung: Schutzatmosphäre

Verarbeitungsweise: geräuchert

Packungsart: Großpackung

Fisch zusammengefügt: nein

Geschmack: arteigen, aromatisch, leicht würzig

Geruch: arotmatisch, arteigen, leicht würzig

Konsistenz: zart, bissfest

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Irland, Schottland

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Welcher Standard wird erfüllt: Naturland

Inverkehrbringer: Wechsler Feinfisch GmbH, Wildweg 6, D-50374 Erftstadt; vertrieb@wechsler.eu

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases: 70 % Stickstoff 30 % Kohlendioxid

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Allergen: Fisch

Logistik

Füllgewicht: 0,5kg

Verpackungsart: Stück

Verpackungsmaterial: Pappe, PE

Stücke in Packung: 5

Einheit der Einzelstücke: Stück

Bezeichnung der Einzelstücke: Packung

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

GTIN Stück: 4004689269020

Art. Nr: 269020

Allergiehinweise

enthalten: Fisch

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