Bio Mare Bio-Lachsforelle
100g | nur im Fachhandel erhältlich. Fragen Sie in Ihrem Bioladen!
Allgemeines
Allgemeines: Geräucherte Bio-Lachsforelle
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei +2 °C bis +7 °C zu verbrauchen bis:
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Mare Bio-Lachsforelle
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: BIO-LACHSFORELLE, Meersalz, Buchenholzrauch
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 700 kJ / 167 kcal
Fett: 8,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
Kohlenhydrate: 0,1g
davon Zucker: 0,1g
Eiweiß: 22,9g
Salz: 2,9g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Fisch-Fang- /Produktionsmethode: aus Aquakultur
Zertifizierte Aquakultur: Naturland
Fisch Handelsbezeichnung: Forelle (Oncorhynchus mykiss)
Fisch Handelsbezeichnung: Geräucherter Bio-Lachs
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Verarbeitungsweise: geräuchert
Fisch zusammengefügt: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Inverkehrbringer: Wechsler Feinfisch GmbH, Wildweg 6, D-50374 Erftstadt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: 70 % Stickstoff
30 % Kohlendioxid
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Allergen: Fisch
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: Pappe, PE, PP
Stücke in Packung: 5
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Packung
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
GTIN Stück: 4004689268474
Art. Nr: 268474
Allergiehinweise
enthalten: Fisch
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