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Bio Mare Forellenfilets

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Allgemeines

Allgemeines: Geräucherte Bioforelle

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Lebensmittel

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei +2 °C bis +7 °C zu verbrauchen bis:

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Mare Forellenfilets

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: FORELLE, Meersalz, Buchenholzrauch
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch

Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt

Portionsbeschreibung: 2 Filets

Energie kJ / kcal: 503 kJ / 120 kcal

Fett: 4,3g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,6g

Kohlenhydrate: 0,2g

davon Zucker: 0,2g

Eiweiß: 20,2g

Salz: 1,6g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Fisch-Fang- /Produktionsmethode: aus Aquakultur

Zertifizierte Aquakultur: Naturland

Fisch-Fanggebiet: Deutschland

Fisch Handelsbezeichnung: Forelle (Oncorhynchus mykiss)

Fisch Handelsbezeichnung: Geräucherte Forelle

Haltbarmachung: Schutzatmosphäre

Verarbeitungsweise: geräuchert

Fisch zusammengefügt: nein

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland

Verarbeitungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Welcher Standard wird erfüllt: Naturland

Testberichte: Ökotest

Inverkehrbringer: Wechsler Feinfisch GmbH, Wildweg 6, D-50374 Erftstadt; vertrieb@wechsler.eu

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases: 70 % Stickstoff 30 % Kohlendioxid

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Allergen: Fisch

Logistik

Füllgewicht: 0,5kg

Verpackungsart: Stück

Verpackungsmaterial: Pappe, PE, PP

Stücke in Packung: 2

Einheit der Einzelstücke: Gramm

Bezeichnung der Einzelstücke: Packung

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

Sonstiges

Wissenschaftlicher Name: Oncorhynchus mykiss

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

GTIN Stück: 4004689027507

Art. Nr: 027507

Allergiehinweise

enthalten: Fisch

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