Diese Website nutzt Cookies, um bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Für weitere Informationen klicken Sie hier.

Tiefkühlware Fisch TK

Die zentrale Datenbank für
Bioprodukte und nachhaltige Erzeugnisse
Marke
Warengruppe
Allergene & Diäthinweise
Biozertifizierung
Produktübersicht Tiefkühlware Fisch TK

Bio-Miesmuscheln

500g | Mit Schale im eigenen Saft pasteurisiert, sandfrei
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: bio inside bietet erlesene Tiefkühlkost aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft und Aquakultur für eine aktive Lebensweise und eine gesunde Umwelt.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Im Beutel erhitzen: Beutel ca. 3 Minuten in kochendes Wasser legen. Beutel vorsichtig aus dem Wasser nehmen und aufschneiden. Muscheln anrichten und servieren. Mikrowelle (ca. 900W): Beutel einstechen, in Mikrowelle auf den Drehteller legen und ca. 3 Minuten erhitzen. Zwischendurch einmal umdrehen. Für Paella, Eintöpfe, Suppen, Nudelgericht, etc.: Muscheln ohne vorheriges Auftauen dem Gericht hinzufügen, damit der Saft im Inneren den ganzen Geschmack abgeben kann. Muscheln, die nach dem Kochen geschlossen bleiben, sind nicht zum Verzehr geeignet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Miesmuscheln mit Schale, natur, tiefgefroren
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Spanien (ES)
Zutaten
Zutaten: MIESMUSCHELN*** (Mytilus galloprovincialis)
enthält folgende allergene Zutaten: Weichtier
Zutatenlegende nach Branchenstandard: ***aus anerkannt ökologischer Aquakultur
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 372 kJ / 88 kcal
Fett: 2,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 3,4g
davon Zucker: 0,0g
Ballaststoffe: 1,0g
Eiweiß: 13,9g
Salz: 1,65g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Unsere Bio-Miesmuscheln wachsen auf offener See vor der zerklüfteten galizischen Küste, im Nordwesten Spaniens, an bis zu 15 m tief ins Meer hängenden Seilen, die auf verankerten Holzflößen (Bateas) befestigt sind, heran. Der enorme Nährstoffreichtum (Phytoplankton) des Golfstroms und die starken Gezeiten, die für sauerstoffreiches Wasser sorgen, ermöglichen ein natürliches und gesundes Wachstum. Die bio-zertifizierten Bateas sind Eigentum und wirtschaftliche Grundlage von Familien, die verantwortungsvoll und sorgsam mit den Ressourcen des Meeres umgehen. Die Weiterverarbeitung in unmittelbarer Nähe, ermöglicht kurze Transportwege und besondere Frische. Die Miesmuscheln werden sofort nach der Ernte mehrfach gereinigt, selektiert, mit Dampf im eigenen Saft schonend gegart und sofort tiefgefroren. So können wir höchste Qualität garantieren.
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt
Fisch Handelsbezeichnung: Miesmuschel (Mytilus spp.)
Zertifizierte Aquakultur: EU-Bio
Fisch-Produktionsmethode: Muschelzucht in freier Wildbahn
Fisch-Fang- /Produktionsmethode: aus Aquakultur
Fisch-Fanggebiet: Nordostatlantik
Haltbarmachung: tiefgekühlt
Garmethode: Bratpfanne, Kochtopf, Kombidämpfer
Geschmack: nach frischen Muscheln
Geruch: tyisch
Konsistenz: fest
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Spanien
Verarbeitungsland: Spanien
Verpackungsland: Spanien
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Spanische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-022-GA
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: Demeter Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Muscheln, die nach dem Kochen geschlossen bleiben, sind nicht zum Verzehr geeignet.
Logistik
Verpackungsmaterial: Pappe, PP, PA
Verpackungsart: Schachtel
Bio-Miesmuscheln
Download
Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
thumb medium normal groß
Produkthinweise
koscher: nein
Rohkostqualität: nein
GTIN Stück: 4026813280220
Art. Nr: 235035
Allergiehinweise
Spuren möglich: Fisch, Krebstier
enthalten: Weichtier


Ähnliche Produkte

Zuletzt angesehene Produkte

Login / Anmeldung
Impressum
Logout
x