Bio Piccolino Dijon Senf 40ml
40ml | Curtice Brothers Bio Dijon Senf hergestellt aus französischem Rezept
Allgemeines
Allgemeines: Die aromatischste Variante der wohl ältesten aller Saucen ist unser Dijon Senf. In Frankreich mit braunen und schwarzen Senfkörnern aus der Steinmühle zubereitet, liegt die Besonderheit in den nicht entölten Senfkörnern, die unserem Dijon Senf sein ausgesprochen volles Aroma verleiht.
Seine milde Säure verdankt unser Dijon Senf dem Saft grüner Trauben, welche noch, bevor ihr Zuckergehalt zu steigen beginnt und ihre herben Töne verklingen, geerntet und gepresst werden.
Mit dieser Kombination aus robuster Schärfe, aromatischer Öle und dem Tannin der Weintrauben passt er sehr gut zu deftigem Braten. Auch lassen sich viele Saucen und Dressings mit ihm wunderbar abrunden - ein gutes Beispiel hierfür: unsere Bio Mayonnaise.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Dijon Senf
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Wasser, SENFSAAT*, Branntweinessig*, Meersalz.
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 650 kJ / 157 kcal
Fett: 11,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 3,9g
davon Zucker: 2,2g
Eiweiß: 7,5g
Salz: 5,7g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Frankreich, Rumänien
Verarbeitungsland: Frankreich
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-007
Inverkehrbringer: Curtice Brothers GmbH; Dannebergplatz 9/6, 1030 Wien, Österreich; ketchup@curticebrothers.com
Name Inverkehrbringer: Curtice Brothers GmbH
Straße Inverkehrbringer: Dannebergplatz 9/6
PLZ Inverkehrbringer: 1030
Ort Inverkehrbringer: Wien
Land Inverkehrbringer: Österreich
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Verzehrsempfehlung: binnen 14 Tagen nach öffnen verzehren
Logistik
Füllgewicht: 0,043kg
Verpackungsart: Flasche
Abtropfgewicht: 0,043kg
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 9120092670620
Art. Nr: DMU40EU
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Soja
Ausschluss garantiert: Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
enthalten: Senf
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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