Bio Reinweinstein Backpulver
4x21g | ohne Phosphat mit Reinweinstein
Allgemeines
Allgemeines: Mit LECKER'S Bio Reinweinstein Backpulver gelingen luftige Kuchen, feines Gebäck und herzhafte Teige im Handumdrehen. Die phosphatfreie Rezeptur sorgt für einen gleichmäßigen Trieb und verleiht Ihren Kreationen eine wunderbar lockere Textur, ganz ohne Eigengeschmack. Praktisch dosiert gelingt Ihre Lieblingsrezeptur verlässlich und einfach. Auch in der herzhaften Küche ein praktischer Helfer, beispielsweise um die Garzeit von Hülsenfrüchten beim Kochen zu verkürzen – für unbeschwerten Back- und Kochgenuss.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Tipp:
Lecker's Bio Reinweinstein-Backpulver können Sie auch zum Kochen verwenden, z.B. um Hülsenfrüchte verdaulicher zu machen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Reinweinstein Backpulver
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Maisstärke*, Säuerungsmittel Reinweinstein (24, 7% Monokaliumtartrat E336), Backtriebmittel Natron (Natriumhydrogencarbonat E500)
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1004 kJ / 235 kcal
Kohlenhydrate: 44g
Salz: 17,5g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungshinweis: 21 g Lecker's Bio Reinweinstein-Backpulver sind ausreichend für 500 g Mehl.
Salz: 17,5%
Triebmittel: Weinsteinbackpulver
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Österreich
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Grüner Punkt, Star K Kosher
Inverkehrbringer: LECKER'S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, D-55286 Wörrstadt; family@leckers.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,084kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Papier, PE Laminat
Produkthinweise
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Koscher: ja
GTIN Stück: 4013044100007
Art. Nr: 600012-4, 600012-4I
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Mais
