Bio Salame Piccante aufgeschnitten
70g |
Allgemeines
Allgemeines: www.maialibio.it/de
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ideal als Vorspeise, für Aperitife, Snacks. Lecker auf die Pizza!Weinbegleitung: gut strukturierte, würzige und früchtige Rotweine, wie Roero Rosso, Solopaca Aglitico, Cirò di Calabria.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: scharfe Bio Salami
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Italienisches Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Gewürze*,
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1536 kJ / 370 kcal
Fett: 27,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,25g
Kohlenhydrate: 1g
davon Zucker: 1g
Eiweiß: 29,5g
Salz: 4,77g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: ohne Gluten, ohne Milchderivaten, ohne Zusatz von Konservierungsmitteln,
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Schwein
Nitritpökelsalz: nein
Geschmack: scharf, stark
Geruch: fein, typisch
Konsistenz: weich
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt: C.C.P.B.
Weitere Qualitätskriterien und Labels: CCPB (Cosmos Organic)
Inverkehrbringer: Salumificio Pedrazzoli SPA, Via San Giovanni 16A, I-46020 San giovanni del Dosso
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: scharfe Bio Salami
Logistik
Verpackungsmaterial: PE, PET
Verpackungsart: Schale
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 8020819009676
Art. Nr: 50967
Allergiehinweise
enthalten: Schwein
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