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gekühlte Lebensmittel Wurst, Schinken Salami, Cervelat

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Biozertifizierung
Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Wurst, Schinken Salami, Cervelat

Bio Salami mit Trüffel aufgeschnitten

0,07kg |
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: www.maialibio.it/de
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ideal für zwischenzeitliche Mahlzeiten und als Vorspeise mit "Toscano" Brot. Weinbegleitung: würzige Weißweine, wie Colli Piacentini Ortrugo, oder junge Rotweine, wie Fresia del Piemonte oder Colli Piacentini Gutturnio.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Bezeichnung des Lebensmittels: Bio Trüffel Salami
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Italienisches Schweinefleisch*, Meersalz, schwarze Trüffel "Tuberum Aestivum Vitt"* (1%), Rohrzucker*, Gewürze*,
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1490 kJ / 359 kcal
Fett: 27,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,79g
Eiweiß: 27,6g
Salz: 3,95g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: ohne Milcherzeugnisse, ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, ohne Gluten
Salzart: Meersalz
Fleischart: Schwein
Nitritpökelsalz: nein
Geschmack: mild, Nachgeschmack von Trüffel
Geruch: nach Trüffel
Konsistenz: weich
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt: C.C.P.B.
Inverkehrbringer: Salumificio Pedrazzoli SPA, Via San Giovanni 16A, I-46020 San giovanni del Dosso
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Bio Trüffel Salami
Logistik
Verpackungsmaterial: PE, PET
Verpackungsart: Schale
Bio Salami mit Trüffel aufgeschnitten
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück: 8020819009751
Art. Nr: 50975


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