Bio Schaf-Feta
150g | Schmecken Sie die Sonne und die Meeresbrise Griechenlands!
Allgemeines
Allgemeines: Der Bio Schafs-Feta Chora g.U. wird aus 100% Schafsmilch hergestellt, die täglich von den Viehzüchtern aus Ipiros gesammelt wird. Die Schafe weiden in Grün, das reich an Kräutern und Blumen des Gebirges ist und dem Bio Schafs-Feta Chora einen einzigartigen und ausgewogenen Geschmack verleihen.
Der Feta reift mindestens 3 Monate, bevor er verpackt wird.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank zwischen +2 und +6°C aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Griechenland (GR)
Zutaten
Zutaten: AUS 100% PAUSTEURISIERTER SCHAFSMILCH*, Meersalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*(aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft).
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1205 kJ / 288 kcal
Fett: 24,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,7g
Kohlenhydrate: 0,1g
davon Zucker: 0,1g
Eiweiß: 17,0g
Salz: 1,8g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Milchart: Schaf
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Rohmilch: nein
Käsegruppe: Weichkäse
Fett i. Tr.: 45%
Labart: mikrobielles Lab
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: vakuumiert
Geschmack: mild , salzig
Geruch: Würzig nach Schafskäse, säuerlich, salzig
Konsistenz: Angenehm fest
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Griechenland
Verarbeitungsland: Griechenland
Verpackungsland: Griechenland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte Ursprungsbezeichnung
Inverkehrbringer: Chora GmbH, Prellerstraße 42–44, D-04155 Leipzig
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Verpackungsart: Stück
Einheit der Einzelstücke: Gramm
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 5214000127840
Art. Nr: 01.FES150
Allergiehinweise
enthalten: Milch
Spuren möglich: Laktose
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