Allgemeines
Allgemeines: Die Semmelknödel in siedendem Wasser oder in einer heißen Fleisch- oder Gemüsebrühe ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze erwärmen, nicht kochen lassen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei max. +7°C
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Semmelknödel
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 39 % Semmelwürfel* (WEIZENMEHL*, Salz, Hefe*, Sonnenblumenöl*), fettarme MILCH*, VOLLEI*, Zwiebeln*, Trinkwasser, Meersalz, Petersilie*, Gewürze*, Reismehl*, Sonnenblumenöl*.
* aus biologischer Landwirtschaft
DE-ÖKO-006, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Portionsbeschreibung: 6 Knödel
Energie kJ / kcal: 714 kJ / 173 kcal
Fett: 2,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 1g
Kohlenhydrate: 29,1g
davon Zucker: 2,2g
Eiweiß: 6,6g
Salz: 2,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: nach bayrischer Art
Verarbeitungshinweis: Die Semmelknödel in siedendem Wasser oder in einer Fleisch-oder Gemüsebrühe ca. 12 Min. bei schwacher Hitze erwärmen, nicht kochen lassen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen
Triebmittel: Hefe
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Garmethode: Kochtopf, Mikrowelle
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Gemeinschaft
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Fleischwerke Edmund Zimmermann, Edmund-Zimmermann-Straße 29, D-86470 Thannhausen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: Schutzgas
Logistik
Verpackungsart: Kunststoffolie
Verpackungsmaterial: PE
Stücke in Packung: 6
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4006153109009
Art. Nr: 10900
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Milch, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer, Hefe
nicht enthalten: Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Weichtier
Spuren möglich: Sellerie, Senf, Dinkel, Gerste, Koriander, Umbelliferae
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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