Allgemeines
Allgemeines: Creme aus Vollkorn-Sesam mit Meersalz
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Tahin mit Meersalz ist die ideale Basiszutat für warme Soßen, Vinaigretten, pflanzliche Aufstriche usw.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Tahin mit Salz
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Belgien (BE)
Zutaten
Zutaten: SESAM* ungeschält, Meersalz 1, 6%
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2665 kJ / 645 kcal
Fett: 57g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,3g
Kohlenhydrate: 3,8g
davon Zucker: 2,6g
Eiweiß: 25g
Salz: 1,6g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Tahin gesalzen, 500g
Herstellung: Tahin mit Meersalz ist ein vielseitig einsetzbares Püree aus bei niedriger Temperatur gerösteten und feingemahlenen ganzen Sesamkörnern und 2 % Meersalz
Sonstige Hinweise: Das Röstverfahren ergibt einen besseren Geschmack und vermindert den Feuchtigkeitsgehalt, was vorteilhaft für die Haltbarkeit ist. Sesam ist für seine hohe Nährwert bekannt: es ist eine Proteinquelle, reich an Balaststoffen, enthält einen hohen Gehalt an Phosphor, Calcium, Magnesium, Eisen, ist auch reich an Selen und Kaliumquelle.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: El Salvador
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01
Inverkehrbringer: Lima BV, Eedverbondkaai 242, B-9000 Gent; contact@limafood.com
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,5kg
Verpackungsart: Gläschen
Verpackungsmaterial: Weißblech, Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 5411788037808
Art. Nr: 43346
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Zimt, Glutamat
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Haselnuss, Mandeln
enthalten: Sesam
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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