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haltbare Lebensmittel Süßungsmittel, Backzutaten, Fermente Verdickungsmittel, Geliermittel Tortenguss

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Süßungsmittel, Backzutaten, Fermente Verdickungsmittel, Geliermittel Tortenguss

Bio Tortenguss rot

2x10g | rein pflanzlich
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Den Beutelinhalt mit kalter Flüssigkeit gut verrühren und kurz quellen lassen. Danach unter ständigem Rühren min. 2 Minuten kochen! Den Topf von der Herdplatte nehmen und ca. 15 Minuten abkühlen lassen. Agar Agar geliert erst beim Abkühlen (ab 40 Grad). Nach vollständigem Abkühlen (ca. 60 Minuten) ist das Agar Agar komplett ausgehärtet. Den Tortenguss von der Mitte heraus mit einem Löffel gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen. Hinweis: Saure Fruchtsäfte können die Gelierfähigkeit beeinträchtigen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Tortenguss rot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Puderzucker*, Geliermittel: Agar Agar*, Rote Bete Pulver*, Säuerungsmittel: Reinweinstein
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1535 kJ / 363 kcal
Kohlenhydrate: 83g
davon Zucker: 80g
Eiweiß: 0,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,13g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Es wird ausschließlich der ungebleichte Rohstoff verwendet.
Verarbeitungshinweis: 1 Päckchen ist ausreichend für 250 ml Fruchtsaft oder Wasser
Herstellung: Agar Agar wird aus Rotalgen hergestellt
Süßung: Rübenzucker
Salz: 0,13%
Packungsart: Display
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Spanien, Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: LECKER'S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, D-55286 Wörrstadt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Papier
Bio Tortenguss rot
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Produktdaten
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
GTIN Stück: 4013044110204
Art. Nr: 602510-2
Allergiehinweise
zutreffend: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt


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